les verrines

NOS VERRINES METTENT À L’HONNEUR LES TRADITIONS CHARCUTIÈRES DU PERCHE.

Stérilisées, sans conservateur et élaborées de façon artisanale, dégustez-les où vous voulez, quand vous voulez.

Les rillettes

Les rillettes, emblème de la Sarthe font partie de nos produits phares. Notre gamme rassemble les essentiels :

Rillettes pur porc Label Rouge, rillettes de poulet, rillettes d’oie, rillettes de lapin, rillettes de canard au foie gras.

Les BIO : Rillettes pur porc BIO, rillettes de boeuf BIO, rillettes de poulet BIO, rillettes de poulet aux olives BIO, rillettes de poulet au piment d’Espelette BIO.

Les pâtés & terrines

Quelques références de pâtés et terrines viennent compléter notre gamme de tartinables :


Pâté de foie à l’ancienne Label Rouge, pâté de viande à l’ancienne Label Rouge, pâté du Moulin Bleu-Blanc-Coeur, pâté de canard au poivre vert.


Les BIO : Pâté de campagne BIO, terrine de boudin noir BIO, terrine de jambon persillé BIO

Les confits & gésiers

Parmi nos recettes en verrines, nous avons également deux références de confits ainsi que des gésiers :

Confit de canard 2 cuisses, confit de foie à l’ancienne, gésiers de volaille.

Les plats cuisinés & les tripes

Nous proposons également des plats cuisinés et des tripes cuisinées en format familial :
Cassoulet pur porc, cassoulet au canard confit, raviolis au jambon, saucisses aux lentilles, tripes à la mode de Caen, tripes aux tomates et tripes royales.


Les BIO : Boeuf bourguignon BIO et saucisses de poulet aux lentilles BIO.